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about us / reservation

we arrange dinner up to 30 guests, and small supperclubs in your house,

we are keen to serve food witch matches the surroundings and the occasion

we bring everything, cutlery, glasses our own made plates napkins etc.

just send us an email: thomaskocht@gmx.de

or give us a call 01772957749

 

Clients :

Samsung, Netflix, Viva con Aqua, KMB, Arvato, Forvert, BFW, Rewe, Tune has offers…

Tom Elstermeyer – NW

hannaellen.de/category/food

sagt..

Hej

Mein Freund und ich waren gestern Abend beim KINTSUGI SUPPER_CLUB von Tom Elstermeyer zu Gast und hatten ein köstliches 9-Gänge Menü, von dem ich immer noch schwärme. Es war mein erstes 9-Gänge Menü und ich hätte niemals gedacht, dass ich alles schaffe aufzuessen. Es war eine super gemütliche Stimmung, man hat sich gefühlt wie zuhause, nette Menschen, nette Gespräche – einfach toll!

Wenn ihr auch mal dabei sein wollt, erfahrt ihr hier auf gaumengold.files.wordpress.com wenn es wieder ein neues Menü gibt und ihr euch anmelden könnt.

Kiezküche – http://amzn.to/2906k8n

Pastinaken Brot mit Algenbutter/Liebstöckel

Zimthuhn

Aprikose / Buratta / Erdbeerschnee / Basilikum

Wolfsbarsch

Karotte / Kokos / Fromagebland / Sauerklee

Ananas / Ziegenkäse / Kräuter / Chili / Grapefruit

Carpaccio

Dashi / Kürbis / Seidentofu

Wagyu

Weißer Mais / Okinawa Dumplings / Erbsen

Hubba Bubba

Holunder Sauerampfer

Sahne Mohn Eis

Schwarzer Reis / Rosen Rettich / Nüsse

Himbeerschokoladenschnee

Knallbonbon mit einer Praline Dunkle Schokolade / Steinpilz

tom

 

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